Nos recettes faciles et originales de gâteaux de crêpes pour la chandeleur

Name: Nos recettes faciles et originales de gâteaux de crêpes pour la chandeleur
Total time: 30 min
Cuisine: gâteau de crêpes

Le rainbow cake en version gâteau de crêpes ! Photo par Joy

Très facile à faire, le gâteau de crêpes n'est rien d'autre qu'une superposition de crêpes garnies d'ingrédients sucrés ou salés, selon que l'on souhaite partager ce gâteau en dessert ou en entrée. Coupé en parts comme n'importe quel autre gâteau, il saura bluffer vos invités lors d'une crêpes party.

Pour un dessert ultra gourmand, pensez à le garnir de confiture, de pâte à tartiner, de crème de marrons, de crème pâtissière ou encore de pommes et caramel au beurre salé pour un dessert 100% breton. La touche ultime de gourmandise ? Couvrir le gâteau de ganache au chocolat. En version salée, garnissez-le de sauce béchamel, jambon et champignons ou préférez le saumon, les crevettes et le crabe pour des saveurs maritimes alléchantes.

Meilleures recettes de gâteau de crêpes et de caramel des Gourmets

Des idées de recettes de gâteau de crêpes et de caramel pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Le gâteau de crêpes de Tintin

Le Tablier Gourmet

Voici un dessert à mi-chemin entre le gâteau de crêpes et l’entremets, à la pomme verte et au rhum, parfumé à la vanille et accompagné d’une sauce au caramel. Bien sûr, si les crêpes font penser à la chandeleur, on peut parfaitement réaliser ce gâteau de crêpes à n’importe quel moment.

Dernières recettes de gâteau de crêpes et de caramel par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gâteau de crêpes et de caramel qui changent !

Gâteau de crêpes pommes caramel

Vanille_officiel

Cette recette sans gluten pour les intolérants et gourmande est parfaite pour mardi gras ! Elle n'est en plus pas très calorique, car la garniture se compose principalement de pommes. Elle allie la texture légèrement croustillante des crêpes avec la douceur des pommes. et la touche sucrée du caramel relève le tout. A vous de tester ! ;)

Gâteau de crêpes chocolat chantilly caramel

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Voici un délicieux gâteau de crêpes composé bien évidemment de crêpes superposées, entre chacune une gourmande ganache montée au chocolat le tout recouvert d’une chantilly aérienne et légère au caramel au beurre salé. Par dessus, des noix et un filet de caramel. Vous avez dit gourmand ?

Gâteau de crêpes aux pommes et caramel beurre salé

La prune pâtissière

Toutes les occasions sont bonnes pour déguster des crêpes !

Bûche bretonne

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Une bûche bretonne à la compote de pommes et au caramel.

Gâteau de crêpes pomme carambar

Luly cooker

Une recette simple mais totalement gourmande et régressive.

Gâteau de crêpes au chocolat, caramel de fraises

Basboussa

Intéressé par la réalisation d'une recette de gâteau de crêpes au chocolat, caramel de fraises ? Suivez cette recette de dessert et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

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Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pâte à tartiner au chocolat blanc et noix de coco

gourmandiseassia

Voici la recette de pâte a tartiner au chocolat blanc et noix de coco au thermomix, facile, rapide et délicieuse. J’aime l’associer aux fruits rouges et aussi au citron afin d’équilibrer le sucre. Sinon idéale aussi pour les gâteaux au chocolat corsé, ça apporte un certain équilibre.